0 produkter
0 kr
Mineraler til træning
Der findes en række mineraler og sporstoffer, som har flere vigtige funktioner i vores krop, og som også har en sammenhæng med træning og præstation. Magnesium og kobber indgår for eksempel i flere hundrede enzymer, der har stor betydning for de fleste processer i kroppen. Calcium bidrager til en normal knoglestruktur og muskelsammentrækning, mens andre mineraler kan bidrage til ilttransport eller fungere som antioxidanter.
- Hvad er mineraler?
- Mineralindtag og ydeevne
- Hvordan påvirkes dit mineralbehov af din træning?
- Mineralers grundlæggende funktioner
Hvad er mineraler?
Mineralelementerne er yderligere opdelt i makroelementer og mikroelementer (sporelementer) baseret på graden af tilstedeværelse i kroppen. Kategorien af makroelementer omfatter syv stoffer, der udgør mindst 0,01% af den samlede kropsvægt. Disse er kalium, natrium, klor, calcium, magnesium, fosfor og svovl. Mikroelementerne omfatter mineraler, som er nødvendige i meget små mængder (mindre end 100 mg/dag), og denne kategori omfatter f.eks. jern, kobber, zink og jod.
Mineraler har flere funktioner, som er vigtige for din krop.
Mineralindtag og ydeevne
Nogle mineraler, såsom calcium og fosfor, danner byggesten i skeletter. Magnesium, kobber og zink er påkrævet for at en række enzymer, som har centrale metaboliske funktioner, kan fungere. Mineraler omfatter også såkaldte elektrolytter som natrium, kalium og klor. Disse kræves bl.a. for at nervesystemet og musklerne kan fungere og for at opretholde væskebalancen i kroppen. De er også almindeligt forekommende i sportsdrikke for at optimere væskeoptagelsen, minimere væsketab og forhindre saltmangel.
I forbindelse med hård træning opstår der skader på dine muskler, som har vist sig at falde ved indtagelse af antioxidante vitaminer og mineraler. Bl.a. kobber, selen og mangan indgår i antioxidantenzymer som derfor kan være afgørende for din præstation og udvikling. Træningsfremkaldte skader på musklen betyder, at dens funktion nedsættes, at energigivende næringsstoffer ikke optages så godt, og at oplagringen af glykogen forringes.
Hvordan påvirkes dit mineralbehov af din træning?
Mineralbehov og motion til sindet uopfordret til øget tab af natrium, kalium og klor, dvs. de mineraler, der ofte findes i sportsdrikke. Hvis du hører til gruppen af udholdenhedsatleter eller træner regelmæssigt i varme omgivelser, så bør du tage en form for væskeerstatning, der inkluderer salte.
Det er heller ikke ualmindeligt, at der kan konstateres jernmangel hos atleter, da tabene i sved og urin stiger i forbindelse med træning. I varme omgivelser kan svedtabet udgøre 1 mg i forbindelse med fysisk aktivitet. Da jern har en meget dårlig optagelsesgrad og kun 10 % af jernet optages i maven, skal der tilføres 10 mg ekstra via kosten. Da det anbefalede indtag af jern er 9 mg for mænd og 15 mg for kvinder, betyder det, at jernbehovet fra kosten fordobles på grund af tab i forbindelse med træning.
Mineralers grundlæggende funktioner
| Makro element | Funktion |
| Kalcium | Stimulerer skelet- og tanddannelse Starter muskelsammentrækning og er nødvendig for overførsel af nerveimpulser. Reducerer optagelsen af fedt i tarmen, øget frigivelse af fedtsyrer og nedsat produktion af fedtsyrer. |
| Klor | Nødvendig til overførsel af nerveimpulser og produktion af saltsyre i maven |
| Magnesium | Inkluderet som en strukturel komponent i skelettet. Stimulerer produktionen af protein og visse enzymer. |
| Kalium | Nødvendig for initiering af nerveimpulser, muskelsammentrækning og pH-balance |
| Fosfor | Stimulerer dannelsen af knogler og er nødvendig for optimal muskelfunktion. Natrium Regulerer blodvolumen, generering og transmission af nerveimpulser, muskelsammentrækning, pH-balance |
| Svovl | pH-balance og leverfunktion |
| Mikro element | Funktion |
| Chrom | Stimulerer funktionen af insulin |
| Kobolt | Udgør en komponent af vitamin B12 |
| Kobber | Regulerer jernoptagelse, bindevævsdannelse og hæmoglobin |
| Fluor | Stimulerer skelet- og tanddannelse |
| Jod | Udgør en central komponent i skjoldbruskkirtelhormonerne T3 og T4 |
| Jern | Nødvendig for ilttransport i hæmoglobin og myoglobin. Udgør en central komponent i visse enzymer. Stimulerer immunsystemet. |
| Mangan | Udgør en strukturel komponent i enzymer, der indgår i energistofskifte. Stimulerer skeletdannelse og produktion af fedtsyrer |
| Molybden | Har en central rolle i kulhydrat- og fedtstofskiftet. |
| Selen | Understøtter funktionen af antioxidantenzymet glutathionperoxidase |
| Zink | Stimulerer produktionen af protein (proteinsyntese), immunsystemet, vævsreparation, energistofskiftet og antioxidantaktivitet. |
