Mad og kosttilskud under graviditet

Under en graviditet kan der opstå mange spørgsmål om kosten - hvad skal en gravid kvinde spise, hvor meget og hvilke kosttilskud kan være relevante? Her har vi samlet masser af råd og tip til den svimlende tid som gravid.

Mad til gravide

Det vigtigste er at spise god, nærende mad, der indeholder de vitaminer, mineraler og andre stoffer, som kroppen har brug for, når den skal producere et nyt menneske. Graviditet betyder et øget behov for ernæring med ca. 200-400 kalorier om dagen, afhængigt af hvilket trimester du er i, og hvordan kosten har set ud før. Selvfølgelig påvirkes dette også af, hvor meget du træner, men da mange kvinder reducerer træningsintensiteten under graviditeten, øges behovet for kalorier ikke så meget. Det er ikke hensigtsmæssigt at gå på en kur under en graviditet, ligesom det heller ikke er hensigtsmæssigt at spise på ubestemt tid sammen med usunde fødevarer.

Få de rigtige næringsstoffer, når du er gravid.

Kosttilskud til gravide

Det er altid godt at konsultere din jordemoder om sin kost, og hvilke stoffer der eventuelt skal suppleres med kosttilskud, men her har vi samlet nogle generelle tip til stoffer, som mange kvinder har brug for under graviditeten.

Folsyre

Kvinder, der planlægger at blive gravide eller er gravide, anbefales af Fødevarestyrelsen at tage 400 mg folinsyre dagligt, da folsyre har en række vigtige roller i fostrets udvikling. Folat og folsyre er forskellige former for det samme B-vitamin og er nødvendige for cellernes stofskifte og for dannelsen af røde blodlegemer. Folat findes naturligt i kosten, for eksempel i linser, bønner, bælgfrugter og mørkegrønne bladgrøntsager, men mange kvinder indtager for lidt af dette vigtige stof med hensyn til, hvor meget der er brug for under graviditeten. Folinsyre er et kunstigt produceret folat, der er lettere for kroppen at absorbere. Folatmangel forårsager i alvorlige tilfælde anæmi (anæmi) og kan føre til, at fosteret ikke udvikler sig normalt under graviditeten, men får rygmarvsbrok.

Jern

Jern er vigtigt for blandt andet dannelsen af røde blodlegemer og mangel på jern kan føre til anæmi hos både mor og foster. Mödravårdscentralen tager regelmæssigt blodprøver til hæmoglobin for at forhindre jernmangel og anbefaler den type jerntilskud, der kan være relevant, hvis hæmoglobinværdien er for lav. Det er langt fra alle kvinder, der har brug for jerntilskud, og for høje jernværdier kan være giftige, så konsulter altid en jordemoder inden der påbegyndes et ekstra indtag af jern. Sådan ser Fødevarestyrelsens anbefaling om jernindtag hos kvinder ud:

Calcium

Et andet mineral, som det er vigtigt at få nok af, er calcium, som blandt andet bidrager til udviklingen af babyens tænder og knoglestruktur. Calcium findes blandt andet naturligt i mejeriprodukter og æg, men kan også tages som et kosttilskud.

Flerumættet fedt

De flerumættede omega-3 fedtsyrer (hovedsagelig EPA og DHA) er nødvendige for at fosteret udvikler sig normalt og forbliver sundt. DHA er især vigtigt for udviklingen af det ufødte barns hjerne og nervesystem. Flerumættede fedtsyrer findes i fede fisk, rapsolie og valnødder. Ligesom med vitaminer og mineraler er du nødt til at få omega-3 gennem kosten, fordi kroppen ikke selv kan danne den.

Fisk og skaldyr er rig på både omega-3, D-vitamin, jod og selen, som kroppen har brug for ekstra under graviditeten, og derfor er det godt at spise fisk 2-3 gange om ugen. Hvis du er en af dem, der ikke spiser fisk så ofte, kan du i stedet vælge kosttilskud af omega-3. Her kan du læse mere om flerumættet fedt fra omega-3. Anbefalingerne varierer om, hvilke fisk der er gode at spise under graviditet, så spørg din jordemoder om at være på den sikre side.



Laks er en god kilde til omega-3.

D-vitamin

D-vitamin hjælper kroppen med at optage calcium - derfor er det ekstra vigtigt at få D-vitamin gennem kosten eller som et kosttilskud. D-vitamin findes i for eksempel fisk, æg og mælk. Solen er dog den største kilde til D-vitamin, da solens stråler får vitaminet til at danne sig naturligt i huden. På den anden side er for meget udsættelse for solen heller ikke godt i det lange løb, da det øger risikoen for forbrændinger, så det er vigtigt at solbade i moderation selv under graviditeten.

Jod

Et andet vigtigt mineral er jod, der tilsættes vores salt på grund af vores jodfattige jordbund. Jod er vigtigt for både din og din babys skjoldbruskkirtelfunktion. Derfor er du velkommen til at vælge et husholdningssalt, der er beriget med jod.