Inspirerende læsning | Kost & kosttilskud | Min målsætning | Træning | Opskrifter | Ambassadører

Lækre og svampede proteinmuffins

Bag disse protein- og mandelmuffins fyldt med vores fantastisk lækre Core Protein Bar 2.0!

Billede af proteinmuffins anrettet på et skærebræt med mandler og Core PROBAR.

Ingredienser 6 stk
60 g (1 3/4 dl) havregryn
50 g (1 3/4 dl) Core whey, vaniljesmag
80 g (3 stk) æggehvider
50 g (½ dl) æblemos, sukkerfri*
10 g (½ dl) mandelmel
25 g (½ dl) mandler (hele, hakkede, flager eller mandelsmør)
1 stk Core Protein Bar 2.0
Næringsværdi1 muffin
Energi147 kcal
Protein14 g
Kulhydrater8 g
Fedt5 g

Sådan gør du:

Forvarm ovnen til 175 grader C.

Bland de tørre ingredienser i en skål.

Hæld de våde ingredienser i en lille blender og blend et par gange. Tilsæt derefter de tørre ingredienser og blend det hele sammen til en dej.

Fordel dejen i 6 forme, top med mandlerne og tryk et stykke Core Protein Bar ned i hver muffin for en overraskende smagsbombe i midten, og sæt dem på en bageplade i ovnen i ca. 15-18 min.

Spis dine muffins inden for de nærmeste dage eller opbevar dem i fryseren til senere. Husk, at ligesom med alt protein(pulver) bør de ikke stå fremme for længe.

Ingredienser

 
Core Protein Bar 2.0
 
Core Whey Protein
 
Æblemos Usødet
 
Jordmandelmel
 
Mandelmel RAW&ØKO
 
Mandelsmør ØKO

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej